Yaşlı insanlarda görmə itkisinin əsas səbəbi olan yaşla bağlı makula degenerasiyası olan insanlarda retinal funksiyada zəfəran əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşmaya səbəb olub. Diyetoloq İqor Strokov zəfəranı rasiona daxil etməkdən danışıb:"Zəfəran ən çox yeməklərə ləzzət vermək üçün istifadə edilən ədviyyat kimi tanınır. Lakin son illərdə bu ədviyyatın ürək-damar və göz xəstəliklərinə təsiri çox öyrənilir. Xüsusilə, zəfəran antioksidant və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir".Yaşla əlaqəli makula degenerasiyası olan xəstələr antioksidant və neyroprotektiv təsirlərinə görə zəfərandan faydalana bilər:"Hətta üç ay və ya daha çox müddət ərzində gündəlik 20-50 mq dozada qəbul etmək belə kontrast həssaslığını və test cədvəlindəki hərfləri görmək qabiliyyətini yaxşılaşdıra bilər."Ədviyyat digər xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə bilər.Zəfəran əlavələrinin qlaukoma (adətən yüksək göz içi təzyiqindən qaynaqlanan gözün optik sinirinə zərər verən bir xəstəlik) və diabetik makulopatiya (diabetdən qaynaqlanan makula zədələnməsi) kimi göz xəstəliklərinə təsiri ilə bağlı ilkin tədqiqatlar da aparılmışdır.Nəticələr də müsbət idi: tədqiqatçılar göz içi təzyiqinin azaldığını bildiriblər. Diabetik retinopatiyası olan xəstələrdə qlaukoma və görmə qabiliyyətinin yaxşılaşması.Medicina.az