Alma, yoxsa balqabaq:

Alma və balqabaq liflə zəngin olduğu üçün həzm sisteminin fəaliyyətini dəstəkləyir. Lakin onların qan şəkərinə təsiri fərqlənir. Almanın qlisemik indeksi 36 olduğu halda, bişmiş balqabağın göstəricisi 60-dır.